Copyright © 2023 Maha Chemicals (HCM) JSC
TẦM QUAN TRỌNG CỦA NHIỆT ĐỘ TẠO MÀNG TỐI THIỂU TRONG SẢN XUẤT NHŨ TƯƠNG
Share on facebook
Share on linkedin
Share on email
Bạn có biết nhiệt độ tạo màng tối thiểu là gì và tầm quan trọng của nhiệt độ tạo màng tối thiểu không?
Đông Nam Á là một trong những thị trường sử dụng nhũ tương nhiều nhất bởi vì khu vực này sở hữu nguồn tài nguyên phong phú về cao su, chủ yếu là ở Thái Lan, Malaysia và Indonesia. Trong bối cảnh MahaChem xem lĩnh vực này là một cơ hội lớn, MahaChem đã hợp tác chặt chẽ với nhiều doanh nghiệp hàng đầu trong danh sách các nhà cung cấp nhũ tương.
Quá trình hình thành nhũ tương bao gồm chủ yếu ba bước:
- Nhũ tương bốc hơi nước
- Các hạt nhũ tương liên kết với nhau và kết hợp chặt chẽ
- Nước tiếp tục khuếch tán ra khỏi nhũ tương. Các hạt nhũ tương kết dính và liên kết với nhau tạo thành màng liên tục.
Tuy nhiên, trong quy trình này, nhiệt độ tạo màng tối thiểu (MFFT) là rất quan trọng.
Nhiệt độ tạo màng tối thiểu (NĐTMTT) là gì?
NĐTMTT cho biết nhiệt độ cần thiết để nhũ tương tạo màng. NĐTMTT có thể được tìm thấy trong bảng dữ liệu kỹ thuật của các sản phẩm nhũ tương.
NĐTMTT của nhũ tương thấp hơn nhiệt độ phòng có thể tạo thành màng mịn và liên tục ở nhiệt độ phòng.
NĐTMTT của nhũ tương cao hơn nhiệt độ phòng sẽ không tạo thành màng liên tục mà là một tấm màng bị nứt.
Vậy ta nên làm gì trong trường hợp này?
Giải pháp cho màng bị nứt: Dung môi trợ tạo màng
Trong trường hợp này, cần thiết sử dụng dung môi trợ tạo màng để làm mềm các hạt nhũ tương giúp chúng kết dính lại với nhau tạo thành một màng liên tục.
Hình ảnh dưới đây cho thấy sự kéo xuống ở cả hai bên của hai màng nhũ tương ở nhiệt độ phòng. NĐTMTT của nhũ tương là 30°C và nhiệt độ phòng là 25°C. Màng nhũ tương chưa kết dính đã bị nứt. Màng nhũ tương với 4% dung môi trợ tạo màng đã tạo thành màng liên tục. Lượng dung môi trợ tạo màng sử dụng được tính toán dựa trên số chất rắn nhũ tương.
Công ty Maha đang phân phối hai nhãn hiệu dung môi trợ tạo màng: Trợ tạo màng Maha CS-12 và Dung môi trợ tạo màng Maha. Hiệu quả của cả hai sản phẩm này tương đương với Texanol của Eastman Chemicals.
